전형명      조리사관 전형

조리사관 전형이란?

• 본교의 조리사관 인재상에 부합되는 조리생도를 선발하기 위한 전형제도임
• 조리사관 전형제도를 통해 선발된 조리생도는 본교의 ‘특화된 교육과정‘을 이수하게 됨
• 조리사관 '특화 교육과정'은 가장 기본적인 능력과 함께 배경지식, 실무능력을 제대로 갖출 수 있도록 구성
• 조리사관 '특화 교육과정'을 이수한 조리생도는 본인의 희망하는 취업체에 100% 취업할 수 있는 자질을 갖추게 됨

조리사관 전형 지원자격

※ 지원자격 : 외식계열 선행학습 이수자 기준

• 특성화고등학교(외식계열) 졸업(예정)자 : 식품가공과, 조리과, 제과제빵과 등
• 일반고 위탁과정 외식계열 수료자
• 기타 외식계열 선행학습자 : 자격증 취득, 학원수강, 관련전공 대학 졸업(중퇴)자, 외식업체 근무경험 등
  ⓛ 자격증 취득 : 외식계열 국가 자격증 1개 이상 취득자 (단, 민간자격증은 커피(바리스타) 자격증만 인정됨)
  ② 학원 및 직업훈련 수강 : 학원의 경우 6개월 이상 수강자 / 직업훈련의 경우 200시간 이상 과정 수강자
  ③ 외식계열 대학 : 대학(전문대학) 외식계열 전공 졸업(중퇴)자
  ④ 외식업체 근무경험 : 외식계열 매장(업장) 6개월 이상 근무경력자(아르바이트 포함)
• 상기 포함되지 않은 선행학습 미이수자
  본교 조리생도 선행학습 프로그램 이수 시 입학 지원자격 취득

모집요강 표

계열		전공 및 교육과정
지원자격		외식계열 선행학습 이수자
제출서류		(필수) 자기소개서, 선행학습 대상자 증빙서류 (선택-해당자) 교사추천서, 자격증사본, 수강증명서, 경력증명서 (※ 상기 서류는 입학 전 별도안내 기간까지 제출해야 함)
전형요소	면접	면접 100% 합격자 선발 (원서접수 후 개별 진행 (대면 or 비대면))
	실기 테스트	합격자 중 테스트를 통해 우수학생 장학생 선발
실기테스트		① 응시분야 : 조리/제과제빵/음료 중 선택가능 ② 테스트 내용 : 블랙박스 테스트 진행 ③ 테스트 시기 : 면접 합격자에 한 해 별도 안내 (22년 2월 중) ④테스트 결과 적용 : 타 신입생 장학금과 중복지급 가능    - 상위 우수학생 차등 지급 : 입학학기 장학금 30만원~100만원 지원     (선발인원 등 세부사항은 실기 테스트 응시자 개별안내) ⑤ 기타    - 실기테스트는 본교 합격의 당락에 영향 없음    - 실기테스트는 입학 시 우수장학생 선발을 위함    - 실시테스트 미 참여자의 경우 불이익 없음(단, 장학대상자 제외)
합격발표		합격자에 한 하여 개별 안내
등록안내		합격자에 한 하여 개별 안내

조리사관 선행학습 프로그램

※ 본 프로그램은 선행학습 미이수자 대상 학생이 본교 지원자격을 취득하기 위해 참여하는 선행학습 프로그램 입니다.

모집요강 표

구분		내용
과정명		조리생도 선행학습 프로그램
운영시기	1기	21.12.20~12.31(2주) / 총 10회(1일 8시간) / 20명 내외
	2기	22.01.10~01.21(2주) / 총 10회(1일 8시간) / 20명 내외
	3기	22.02.07~02.18(2주) / 총 10회(1일 8시간) / 20명 내외
참가비		50만원/인
프로그램		추후공지 (조리+제과제빵+식음료)

조리사관 선행학습 이수 합격생 장학금 안내

※ 선행학습 미이수자 대상

모집요강 표

구분	장학금
대상	선행학습 이수자에게 적용 (모든 입학 신입생에 해당)
혜택	선행학습 장학금 매 학기 50만원 (2년간 총 200만원)	생활관 장학금 매 학기 60만원 (2년간 총 240만원)
시기	해당 학기 등록금 감면 적용	다음 학기 등록금 감면 적용
비고	-	본교 지정 생활관 입소자만 해당 (생활관 퇴실 시 적용 제외)

조리사관 전형 흐름

전형안내사항

• 평가 결과는 공개하지 않습니다.
• 제출 서류는 반환하지 않습니다.