• 2022학년도 학위과정 신입생 원서접수
    09월 06일 ~ 09월 17일
  • 2022학년도 일반고 위탁과정 신입생원서접수
    4월 1일 ~ 마감시까지

전형명      조리사관 전형


  • - 섬김과 나눔의 서비스 정신을 갖춘 조리사관 양성
    - 투철한 목표 의식과 직업 윤리 및 의식을 갖춘 조리사관 양성
    - 글로벌 관광·외식산업 시장을 선도하는 조리사관 양성
    - 창조적 청년창업의식을 갖춘 조리사관 양성

    조리사관 인재상
  • 하나, 나는 항상, 자랑스런 조리생도로서 큰 꿈을 실천하는 조리사관이 된다.
    하나, 나는 항상, 청결과 정리정돈을 실천하는 조리사관이 된다.
    하나, 나는 항상, 미소와 인사, 친절을 실천하는 조리사관이 된다.
    하나, 나는 항상, 단정한 용모와 품위있는 언행을 실천하는 조리사관이 된다.
    하나, 나는 항상, 세계인의 행복한 식문화를 창조하는 조리사관이 된다.

    조리사관 신조

조리사관 전형이란?

  • 본교의 조리사관 인재상에 부합되는 조리생도를 선발하기 위한 전형제도임
  • 조리사관 전형제도를 통해 선발된 조리생도는 본교의 ‘특화된 교육과정‘을 이수하게 됨
  • 조리사관 '특화 교육과정'은 가장 기본적인 능력과 함께 배경지식, 실무능력을 제대로 갖출 수 있도록 구성
  • 조리사관 '특화 교육과정'을 이수한 조리생도는 본인의 희망하는 취업체에 100% 취업할 수 있는 자질을 갖추게 됨

조리사관 전형 지원자격

※ 지원자격 : 외식계열 선행학습 이수자 기준

  • 특성화고등학교(외식계열) 졸업(예정)자 : 식품가공과, 조리과, 제과제빵과 등
  • 일반고 위탁과정 외식계열 수료자
  • 기타 외식계열 선행학습자 : 자격증 취득, 학원수강, 관련전공 대학 졸업(중퇴)자, 외식업체 근무경험 등
    ⓛ 자격증 취득 : 외식계열 국가 자격증 1개 이상 취득자 (단, 민간자격증은 커피(바리스타) 자격증만 인정됨)
    ② 학원 및 직업훈련 수강 : 학원의 경우 6개월 이상 수강자 / 직업훈련의 경우 200시간 이상 과정 수강자
    ③ 외식계열 대학 : 대학(전문대학) 외식계열 전공 졸업(중퇴)자
    ④ 외식업체 근무경험 : 외식계열 매장(업장) 6개월 이상 근무경력자(아르바이트 포함)
  • 상기 포함되지 않은 선행학습 미이수자
    본교 조리생도 선행학습 프로그램 이수 시 입학 지원자격 취득
모집요강 표
계열 전공 및 교육과정
지원자격 외식계열 선행학습 이수자
제출서류 (필수) 자기소개서, 선행학습 대상자 증빙서류
(선택-해당자) 교사추천서, 자격증사본, 수강증명서, 경력증명서
(※ 상기 서류는 입학 전 별도안내 기간까지 제출해야 함)
전형요소 면접 면접 100% 합격자 선발
(원서접수 후 개별 진행 (대면 or 비대면))
실기 테스트 합격자 중 테스트를 통해 우수학생 장학생 선발
실기테스트 ① 응시분야 : 조리/제과제빵/음료 중 선택가능
② 테스트 내용 : 블랙박스 테스트 진행
③ 테스트 시기 : 면접 합격자에 한 해 별도 안내 (22년 2월 중)
테스트 결과 적용 : 타 신입생 장학금과 중복지급 가능
   - 상위 우수학생 차등 지급 : 입학학기 장학금 30만원~100만원 지원
    (선발인원 등 세부사항은 실기 테스트 응시자 개별안내)
⑤ 기타
   - 실기테스트는 본교 합격의 당락에 영향 없음
   - 실기테스트는 입학 시 우수장학생 선발을 위함
   - 실시테스트 미 참여자의 경우 불이익 없음(단, 장학대상자 제외)
합격발표 합격자에 한 하여 개별 안내
등록안내 합격자에 한 하여 개별 안내

조리사관 선행학습 프로그램

※ 본 프로그램은 선행학습 미이수자 대상 학생이 본교 지원자격을 취득하기 위해 참여하는 선행학습 프로그램 입니다.

모집요강 표
구분 내용
과정명 조리생도 선행학습 프로그램
운영시기 1기 21.12.20~12.31(2주) / 총 10회(1일 8시간) / 20명 내외
2기 22.01.10~01.21(2주) / 총 10회(1일 8시간) / 20명 내외
3기 22.02.07~02.18(2주) / 총 10회(1일 8시간) / 20명 내외
참가비 50만원/인
프로그램 추후공지 (조리+제과제빵+식음료)

조리사관 선행학습 이수 합격생 장학금 안내

※ 선행학습 미이수자 대상

모집요강 표
구분 장학금
대상 선행학습 이수자에게 적용 (모든 입학 신입생에 해당)
혜택 선행학습 장학금
매 학기 50만원
(2년간 총 200만원)
생활관 장학금
매 학기 60만원
(2년간 총 240만원)
시기 해당 학기 등록금 감면 적용 다음 학기 등록금 감면 적용
비고 - 본교 지정 생활관 입소자만 해당
(생활관 퇴실 시 적용 제외)

조리사관 전형 흐름

전형안내사항

  • 평가 결과는 공개하지 않습니다.
  • 제출 서류는 반환하지 않습니다.