1학기 | 2학기 | 3학기 | 4학기 |
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식품재료학 식당경영론 식음료개론 영양학(제빵) 서비스매너(조리) |
조리용어 주방관리론 식생활과 문화 외식산업창업 및 경영(제빵) 급식경영론(조리) |
식품학 식재료구매관리론 음식문화의 이해 조리이론(제빵) 음료와 와인서비스 |
식품 및 조리원리(조리) 한식조리실습 Ⅰ(제빵) 단체급식 식품위생학 |
그 외 다수 업체와 MOU 체결을 하여 인적자원 교류를 통한 상호 발전을 이루고 있습니다.